رئيس طهاة

البريد الإلكتروني للتقديم: ✉️ الموضوع: التقدم لوظيفة شيف / خبير ملحمة فندقية سيدتي السيد المدير، خريج في الضيافة (تخصص المطاعم والمخابز) ولدي أكثر من 8 سنوات من الخبرة في هذا المجال - أبرزها كشيف خدمة الإعاشة، الشيف ومدير الإقامة - أقدم خدماتي لك كشيف. لقد سمحت لي مسيرتي المهنية بالجمع بين فن الطبخ الفندقي والإتقان التام لجزارة الفندق (التقطيع، والنزع، والتحضير، والإدارة المثلى لربحية اللحوم) صارم ومنهجي، أتمتع بإدارة مثالية للمخزون ومراقبة التكاليف (تكلفة الغذاء) والامتثال الصارم لمعايير النظافة وسلامة الأغذية (HACCP). Synthèse de mon profil : Certifications & Diplômes : Diplôme en Hôtellerie، Secourisme & Formations Santé. Compétences Techniques : Cuisine hôtelière، boucherie hôtelière، découpe fine & gestion des viandes الإدارة والانضباط: قيادة الفريق في المطبخ، وإدارة التوريدات، والدقة والاستجابة. متنوع ومنضبط ويعمل على الفور، أود أن أضع خبرتي وإحساسي بالمسؤولية في خدمة سمعة مؤسستك أظل تحت تصرفكم الكامل لإجراء مقابلة على راحتكم