أمين مخزن – مطعم فاخر
تفاصيل الوظيفةالمهام والمسؤولياتمعرفة استخدام الحاسوب (برامج مايكروسوفت أوفيس، وبرامج إدارة المخزون)شروط التقديم والمؤهلاتخبرة لا تقل عن سنتين كأمين مخزن في مطعم أو مطعم فاخر أو بيئة متعلقة بالأطعمة والمشروباتي…
- الموقع
- عمان
- النشر
- 2026-09-30
تفاصيل الوظيفة
اقرأ التفاصيل الكاملة
المهام والمسؤوليات
- معرفة استخدام الحاسوب (برامج مايكروسوفت أوفيس، وبرامج إدارة المخزون)
شروط التقديم والمؤهلات
- خبرة لا تقل عن سنتين كأمين مخزن في مطعم أو مطعم فاخر أو بيئة متعلقة بالأطعمة والمشروبات
- يفضل وجود خبرة في دول مجلس التعاون الخليجي
نبحث عن أمين مخزن للانضمام إلى فريق مطعمنا/مطعمنا الراقي
سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن ضمان استلام وتخزين وتوزيع المواد الغذائية والمشروبات بدقة، مع الحفاظ على أعلى معايير النظافة والسلامة ومراقبة المخزون.
الرئيسية
استلام وفحص منتجات الأغذية والمشروبات، والمشروبات، والمواد الخام، ولوازم المطاعم
تحقق من عمليات التسليم مقابل أوامر الشراء والفواتير وإشعارات التسليم
تحقق من جودة المنتج وكميته وتواريخ انتهاء صلاحيته ومتطلبات تخزينه
قم بتخزين المواد بشكل صحيح في المناطق الجافة والمبردة والمجمدة، باتباع نظام FIFO (الأول في الأول خارج) ومعايير سلامة الأغذية
صرف المخزون لأقسام المطبخ والبار والمطعم بناءً على الطلبات المعتمدة
الحفاظ على سجلات دقيقة للمخزون، وبطاقات الصناديق، ووثائق الجرد
مراقبة مستويات المخزون وتواريخ انتهاء الصلاحية والأصناف التالفة، والإبلاغ عن أي اختلافات على الفور
المساعدة في عمليات جرد المخزون الدورية والشهرية ومطابقة المخزون
حافظ على نظافة وترتيب مناطق التخزين، واتبع إجراءات النظافة الصحية
التنسيق مع فرق المشتريات والمطبخ والمالية والمطعم فيما يتعلق باحتياجات المخزون.
معرفة جيدة بتخزين المواد الغذائية وإدارة المخزون وبروتوكولات السلامة
المعرفة الأساسية بإجراءات المحاسبة أو مراقبة التكاليف تعتبر ميزة
مهارات تنظيمية ممتازة واهتمام بالتفاصيل
القدرة على العمل بشكل مستقل وتعاوني في بيئة عمل سريعة الخطى.
ابدأ التقديم بثقة
انتهت فترة التواصل المباشر لهذا الإعلان؛ يمكنك مراجعة الوظائف المشابهة.
انتهت فترة التواصل المباشر
مرّ أكثر من 30 يومًا على نشر الإعلان؛ لذلك تم إخفاء وسائل التواصل والتقديم المباشر كما في الموقع السابق.
هل هذه الوظيفة مناسبة لك؟
راجع النقاط السريعة قبل الضغط على التقديم لتحسين فرصك.
قدّم بطريقة أوضح تزيد فرص الرد
اكتب رسالة مختصرة توضّح خبرتك وسبب مناسبتك للوظيفة.
- راجع الموقع والراتب والمتطلبات الأساسية.
- جهّز رسالة قصيرة مرتبطة بالوظيفة وخبرتك.
- قدّم من خلال زر التقديم أو وسيلة التواصل المتاحة.
سجّل الدخول للتقديم بدون تكرار بياناتك
الحساب يساعدك على حفظ الوظائف، تتبع حالة الطلب، واستخدام سيرتك الذاتية في التقديم بسرعة.
- جهّز رسالة مختصرة توضّح خبرتك المناسبة للوظيفة.
- أكمل السيرة الذاتية لتظهر بشكل أفضل لصاحب العمل.
انتهت فترة التقديم والتواصل
تُخفى أزرار التقديم وبيانات التواصل بعد مرور المدة المعتمدة، مع إبقاء تفاصيل الإعلان والوظائف المشابهة.
الإبلاغ عن الإعلان
استخدم هذا النموذج إذا كان الإعلان غير صحيح أو يحتوي على بيانات مضللة أو محتوى غير مناسب.
تسجيل الدخول يساعد فريق المراجعة على متابعة البلاغ والتواصل معك عند الحاجة.
تسجيل الدخول