TECHNOLOGUE ALIMENTAIRE

Nous recherchons un(e) technologue alimentaire (ou technologue en denrées alimentaires)

Key Responsibilities

• Rôles et missions principales

• Transformation et production : Gérer les lignes de fabrication industrielle، régler les machines et suivre les recettes de la réception des matières premières jusqu'à l'emballage.

• Contrôle de la qualité et sécurité : Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques (pH، température، traçabilité، hygiène) pour garantir la conformité sanitaire.

• Recherche et développement (R&D) : Créer de nouvelles recettes، améliorer les produits existants et optimiser les procédés de fabrication.

• Gestion et formation : Mettre en place des normes d'assurance qualité et former les équipes de production aux bonnes pratiques.

Le candidat idéal devra avoir entre 1 et 2 ans d'expérience dans le domaine، avec un niveau d'étude de Master 2، Ingéniorat، Bac +5