أمين مخزن – مطعم فاخر
تفاصيل الوظيفةالمهام والمسؤولياتمعرفة استخدام الحاسوب (برامج مايكروسوفت أوفيس، وبرامج إدارة المخزون)شروط التقديم والمؤهلاتخبرة لا تقل عن سنتين كأمين مخزن في مطعم أو مطعم فاخر أو بيئة متعلقة بالأطعمة والمشروباتي…
- Location
- Oman
- Posted
- 2026-09-30
Job details
Read full details
المهام والمسؤوليات
- معرفة استخدام الحاسوب (برامج مايكروسوفت أوفيس، وبرامج إدارة المخزون)
شروط التقديم والمؤهلات
- خبرة لا تقل عن سنتين كأمين مخزن في مطعم أو مطعم فاخر أو بيئة متعلقة بالأطعمة والمشروبات
- يفضل وجود خبرة في دول مجلس التعاون الخليجي
نبحث عن أمين مخزن للانضمام إلى فريق مطعمنا/مطعمنا الراقي
سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن ضمان استلام وتخزين وتوزيع المواد الغذائية والمشروبات بدقة، مع الحفاظ على أعلى معايير النظافة والسلامة ومراقبة المخزون.
الرئيسية
استلام وفحص منتجات الأغذية والمشروبات، والمشروبات، والمواد الخام، ولوازم المطاعم
تحقق من عمليات التسليم مقابل أوامر الشراء والفواتير وإشعارات التسليم
تحقق من جودة المنتج وكميته وتواريخ انتهاء صلاحيته ومتطلبات تخزينه
قم بتخزين المواد بشكل صحيح في المناطق الجافة والمبردة والمجمدة، باتباع نظام FIFO (الأول في الأول خارج) ومعايير سلامة الأغذية
صرف المخزون لأقسام المطبخ والبار والمطعم بناءً على الطلبات المعتمدة
الحفاظ على سجلات دقيقة للمخزون، وبطاقات الصناديق، ووثائق الجرد
مراقبة مستويات المخزون وتواريخ انتهاء الصلاحية والأصناف التالفة، والإبلاغ عن أي اختلافات على الفور
المساعدة في عمليات جرد المخزون الدورية والشهرية ومطابقة المخزون
حافظ على نظافة وترتيب مناطق التخزين، واتبع إجراءات النظافة الصحية
التنسيق مع فرق المشتريات والمطبخ والمالية والمطعم فيما يتعلق باحتياجات المخزون.
معرفة جيدة بتخزين المواد الغذائية وإدارة المخزون وبروتوكولات السلامة
المعرفة الأساسية بإجراءات المحاسبة أو مراقبة التكاليف تعتبر ميزة
مهارات تنظيمية ممتازة واهتمام بالتفاصيل
القدرة على العمل بشكل مستقل وتعاوني في بيئة عمل سريعة الخطى.
Apply with confidence
Direct contact for this listing has ended; review similar jobs.
Direct contact period has ended
More than 30 days have passed, so direct contact and apply options are hidden as on the previous site.
Is this role right for you?
Review the quick signals before applying to improve your chances.
Apply with a clearer message
Write a short message that explains your experience and fit for the role.
- Review location, salary, and core requirements.
- Prepare a short message linked to the job and your experience.
- Apply through the available apply or contact button.
Sign in to apply without repeating your details
Your account helps you save jobs, track applications, and reuse your resume when applying.
- Prepare a short message that connects your experience to the job.
- Complete your resume so the employer sees a stronger profile.
Application and contact period has ended
Apply buttons and contact details are hidden after the accepted period, while listing details and similar jobs remain available.
Report this listing
Use this form if the listing is inaccurate, misleading, or contains inappropriate content.
Logging in helps the review team follow up on your report when needed.
Login