Cuisiniere & Ménage

Lieu de travail : El Hamiz (Alger)

المهام والمسؤوليات

• Missions principales

• إدارة المطبخ والإطعام (وجبة الغداء لحوالي 40 شخصاً)

• المشاركة في إعداد القوائم الأسبوعية على وجبات اقتصادية.

• قدرة مثبتة على إعداد قوائم طعام اقتصادية .

شروط التقديم والمؤهلات

• Gestion de la Cuisine & Restauration (Déjeuner pour ~40 personnes)

• Participer à l'élaboration des menus.

• Assurer la préparation complète des ingrédients.

• Préparer et cuisiner quotidiennement les déjeuners pour l'ensemble du personnel.

• Anticiper et rédiger les demandes d'achats pour la cuisine.

• Maintenir la cuisine et les ustensiles dans un état de propreté.

• Entretien ménager du siège

• Assurer le nettoyage de la cuisine، des sanitaires et bureaux 70 m2 approximatif

• Gérer le stock.

• Expérience confirmée dans la restauration.

• Capacité à concevoir des menus économiques.

• Maîtrise des règles de propreté et d'hygiène alimentaire.

• Sens de l'organisation، autonomie et discrétion.

• Profil mûr، sérieux et responsable.

• habitant les environs de el hamiz.

• التكفل بالتحضير الكامل للمكونات )

• طهي وإعداد وجبات الغداء اليومية.

• توقع طلبات شراء المواد الأولية الخاصة بالمطبخ.

• الحفاظ على نظافة المطبخ والأواني بشكل دائم ومثال

• التنظيف المقر

• ضمان التنظيف المنتظم والدقيق للمطبخ، والمرافق الصحية، ومكتبين إداريين (بمساحة إجمالية تقارب 70 متر مربع).

• تسيير مخزون مواد التنظيف و طلبات شراء مستلزمات النظافة .

• خبرة مؤكدة في مجال الإطعام

• الالتزام بقواعد النظافة والسلامة الغذائية.

• الحس التنظيمي، الجدية في تسيير الاحتياجات

• شخصي ناضج، جاد ومسؤول

• الإقامة في ضواحي منطقة الحميز وما جاورها (الدار البيضاء، الرويبة، برج الكيفان، برج البحري، إلخ).

المزايا وتفاصيل العمل

• دوام كامل (CDI)

Type de contrat : CDI (Temps plein)

Horaires : 5 jours sur 7، du Samedi au Mercredi

Rémunération : Salaire à négocier selon expérience.

Profil recherché

Pour postuler

Veuillez nous envoyer votre CV sur

bonne chance a vous.

إعلان توظيف: طباخة و نظافة

مكان العمل: الحميز / El Hamiz

طبيعة العقد: عقد غير محدد المدة

أوقات العمل: 5 أيام في الأسبوع، من السبت إلى الأربعاء

الراتب: قابل للتفاوض حسب الخبرة والكفاءة + التأمين الاجتماعي (CNAS)

المهام الرئيسية

المؤهلات المطلوبة

للترشح للمنصب

يرجى إرسال السيرة الذاتية (CV) عبر البريد الإلكتروني

ملاحظة: سيتم الاتصال فقط بالمترشحين الذين تتوفر فيهم الشروط المطلوبة لإجراء المقابلة.

بالتوفيق للجميع.